Popular articles, quotes and videos. Content created and submitted by Kancyl users is dedicated to public domain.

Trik Dekorasi Interior Ruangan untuk Restoran Kecil

.co.id – Menata ruangan sempit menjadi tantangan tersendiri, karena setiap sudut ruangan harus dimaksimalkan supaya ruangan tersebut terkesan luas. Sebuah restoran yang kecil dapat terlihat nyaman, elegan, atau terlihat luas tergantung dari penataan dekorasinya.Anda harus menyesuaikan target customer, serta mood yang ingin ditonjolkan dari restoran tersebut. Sebuah restoran harus mempunyai ciri khas, supaya cepat dikenal oleh orang awam. Mempunyai restoran yang sempit, tapi desain interior yang wah tentu bisa jadi ciri khas restoran Anda dikenal banyak orang.Di bawah ini merupakan hal-hal yang akan mempermudah Anda dalam mendesain interior restoran yang sempit, dan menatanya seindah mungkin. Penasaran bukan? Yuk simak triknya berikut ini.

Konsep Membuat Restoran yang Harus Anda Ketahui

.co.id – Ketika seorang penulis hendak menciptakan novel, mereka harus membuat alur ceritanya dulu. Sama halnya dengan pengusaha restoran, ketika hendak mendirikan restoran baru, mereka harus memiliki konsep.Istilah ini mengacu pada tampilan tempat usaha Anda, misalnya dari segi model layanan, menu yang dihidangkan, juga atmosfernya. Tidak peduli apakah Anda mengambil alih restoran lama atau mendirikan tempat usaha yang benar-benar baru, Anda harus memikirkan konsep yang akan diusung di dalamnya.Konsep itu kemudian akan membentuk pola pikir publik dan memberi kesan tertentu terhadap restoran tersebut, sehingga mereka bisa tahu apa yang akan mereka makan. Pemilihan konsep restoran merupakan langkah awal yang penting untuk mengambil sederet keputusan lainnya, seperti pemilihan lokasi, pembelian peralatan, perekrutan karyawan, dan strategi pemasaran yang diperlukan.

Jangan Asal, Begini Caranya Makan Kepiting yang Benar

.co.id – Bagi penikmat seafood, menikmat hidangan laut sangat wajib menggunakan tangan ketimbang sendok, garpu, dan pisau. Selain lebih leluasa, makan seafood menggunakan tangan bisa menjangkau bagian-bagian sulit dari seafood yang Anda makan, seperti ikan dan kepiting.Namun, bagaimana jika di suatu kondisi, Anda dihadapkan dengan memakan seafood menggunakan sendok dan garpu untuk menyantap kepiting? Misalnya menyantap kepiting di restoran mewah yang lazimnya menggunakan sendok dan garpu.Tentu saja, ini sangat tidak sopan, bila Anda memakan kepiting menggunakan tangan bukan? Di bawah ini ada tips memakan kepiting yang benar, supaya Anda tidak kerepotan jika harus memakan kepiting dengan sendok dan garpu. Seperti apa caranya?Baca selengkapnya...

Resep Kaldu Seafood Kepala Ikan dan Udang

.co.id – Jika Anda sering memasak masakan seafood dengan bahan utamanya ikan atau udang, dan Anda membuat dengan kepalanya, mulai sekarang jangan lakukan itu lagi. Kedua bahan tidak terpakai tersebut bisa Anda jadikan kaldu seaofod yang lezat.Kaldu seafood sangat enak, bila Anda gunakan untuk menumis sayuran atau mungkin membuat sambal. Bisa juga menambahkan kaldu seafood ini ke dalam sup Anda. Dijamin rasanya makin mantap dan menggugah selera.Untuk membuatnya, pastikan Anda punya kepala ikan dan udang. Lantas, bagaimana cara membuat kaldu seafood dari kepala udang dan ikan? Simak yuk ulasannya berikut ini.

Resep Cumi Saus Padang Pedas

Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Seni memasak masyarakat Minang memang sangat identik dengan cita rasa yang pedas. Pada cara membuat cumi saus padang kali ini bumbu cabai tidak dihaluskan, namun diiris tipis untuk memberikan nuansa yang berbeda.Baik cumi, udang, atau bermacam jenis ikan lainnya, sangat enak bila dimasak dengan siraman bumbu saus padang. Apalagi jika semua anggota keluarga pencinta pedas, cabe dapat dihaluskan untuk rasa pedas yang lebih rata meresap ke bumbu, serta tinggal disesuaikan saja level kepedasan dari jumlah cabai yang disukai maupun pemakaian saus sambalnya.Cara memasak cumi dengan saus padang ini dimasak menggunakan bumbu yang mudah dan cukup praktis. Menu sederhana yang dapat menambah daftar aneka resep atau melengkapi variasi menu makan harian keluarga di rumah. Berikut sebuah kreasi resep masakan berbahan cumi-cumi, agar menjadi hidangan yang istimewa.Baca Selengkapnya...

16 Variasi Potongan Kentang yang Menarik Diketahui

Seperti yang kita tahu, kentang adalah umbi dari batang tanaman solanaceace. Umbi batang dari tanaman tersebut disebut kentang. Kentang dikenal sebagai makanan pokok orang-orang luar negeri seperti Eropa, Rusia, dan Amerika.Di Indonesia sendiri kentang bisa kita jumpai di pasar tradisional, pasar modern, kafe, dan restoran. Kentang adalah makanan yang sangat bernutrisi, mengandung sejumlah vitamin A, vitamin Bkompleks, vitamin C hingga asam folat.Tidak hanya itu, kentang juga mengandung mineral, protein, karbohidrat, polifenol, dan karotenoid. Saya berani menebak, pasti potongan kentang yang kalian tahu adalah yang bentuknya memanjang bukan? Kentang dengan potongan memanjang sangat favorit digunakan di kafe dan restoran, karena mudah membuatnya.

7 Cara Buka Kedai Kopi Sendiri

Kopi menjadi minuman favorit yang banyak dikonsumsi penduduk dunia, tidak terkecuali masyarakat Indonesia. Minuman yang satu ini, sudah sangat terkenal sekali di Indonesia. Tidak hanya itu, kopi juga sudah memiliki penggemar di masing-masing daerah di Indonesia.Mulai dari Aceh, ada kopi Gayo, ada kopi Toraja, dan masih banyak jenis-jenis kopi lainnya di Indonesia. Meminum kopi, dipercaya dapat meningkatkan konsentrasi dan mencegah beberapa penyakit, seperti serangan jantung, bagus untuk diet, mengurangi risiko diabetes, dan masih banyak lainnya.Tapi di Indonesia, kopi dikenal sebagai minuman penghilang rasa ngantuk. Melihat potensi yang begitu besar dari kopi, rupanya membuat banyak orang ingin memulai bisnis kopi. Mulai dari perkebunan kopi sampai membuka kedai kopi sendiri.

10 Cara agar Restoran Jadi Lebih Produktif

Bisnis restoran di masa kini, memang sangat menggiurkan. Hampir di setiap kota di Indonesia, telah bertebaran puluhan hingga ratusan restoran yang bertebaran di kota tersebut. Persaingan pun sangat ketat, siapa yang paling inovatif dialah yang paling dikenal dan bisa bertahan lama.Banyak orang yang terjun ke dunia restoran ini. Ada yang bisa sukses, ada juga yang harus tutup restoran, karena tidak terkenal atau kurang laku. Semuanya tergantung usaha dan taktik dari orang tersebut untuk mempertahankan restorannya, agar tetap ramai pengunjung.Cara agar restoran bisa menjadi lebih produktif ini, mungkin bisa bermanfaat bagi Anda. Dan berikut penjelasan agar restoran Anda lebih produktif dan dikunjungi banyak pelanggan.

10 Cara Menghadapi Pelanggan yang Marah

Pelaku usaha tidak pernah luput dari yang namanya komplain dari si pelanggan atau customer. Mereka terkadang tidak puas dengan pelayanan yang Anda berikan dan mereka komplain atau marah terhadap pelayanan yang mereka terima.Menangani pelanggan yang komplain atau sedang marah merupakan hal yang sangat menantang bagi seorang yang bekerja sebagai pelayan atau customer service. Baik menghadapinya langsung ataupun lewat media komunikasi seperti telepon.Biasanya Anda akan berhadapan dengan rasa frustasi, ingin marah, dan ketidaksabaran dalam menghadapi pelanggan yang komplain atau marah tersebut. Kunci keberhasilan menghadapi pelanggan yang komplain dan marah adalah tetap tenang dan sabar.

7 Tips Mudah untuk Membuka Restoran

Memulai suatu bisnis harus dilandasi dengan penuh semangat dan kegigihan, agar bisnis tersebut jalan dan semakin dikenal banyak orang. Bisnis yang dikerjakan harus merupakan suatu hal yang kita senangi.Karena, dengan melakukan hal yang kita senangi, tentu kita tak merasakan sedang bekerja tapi justru seperti menjalankan hobi dan membuat kita lebih bersemangat. Apabila, Anda mempunyai hobi di dunia kuliner, hobi tersebut bisa saja mendatangkan suatu keuntungan untuk Anda.Seperti salah satu ide kreatif yang bisa dilakukan yaitu dengan membuat sebuah restoran. Menyalurkan hobi ke bisnis merupakan suatu hal yang menyenangkan, dan tentu saja mendatangkan keuntungan. Bisnis restoran memang sangat menguntungkan dan menggiurkan.

Begini Keterampilan yang Wajib Dimiliki Seorang Pelayan

Keterampilan dalam pelayanan, tentu sangat berguna untuk menunjang popularitas perusahaan ataupun restoran Anda. Berikut ini adalah keterampilan yang wajib dimiliki oleh seorang pelayan di sebuah perusahaan ataupun restoran.Yang pertama, seorang pelayan harus bisa menjadi pendengar yang baik. Dengarkan dengan baik perkataan pelanggan, ajukan pertanyaan dan ringkaskan jawaban dari pelanggan Anda. Ini pasti akan menunjukkan bahwa, Anda peduli dan ingin menawarkan solusi yang tepat.Kedua, seorang pelayan harus bisa berkomunikasi dengan baik. Pelajari cara berkomunikasi secara efektif dengan klien Anda. Ketahuilah kapan harus mendengarkan, kapan harus berbicara, dan bagaimana cara berbicara. Ini akan membuat proses komunikasi menjadi lebih sederhana setiap saat Anda berbicara dengan pelanggan.

Udang Saus Tiram, Menu Tepat Berbuka Puasa

Di bulan puasa ini setiap ibu rumah tangga, pasti tengah kebingungan untuk menentukan menu apa yang akan dimasak saat berbuka puasa nanti. Udang saus tiram, rupanya menjadi rekomendasi yang pas untuk menu berbuka puasa nanti.Seperti yang kita tahu, seafood merupakan jenis makanan laut dan udang merupakan salah satunya. Udang memiliki banyak manfaat, salah satunya mengandung omega 3 yang baik untuk pertumbuhan otak pada anak. Untuk itu, olahan udang saus tiram sangat dianjurkan.Selain enak, menu makanan satu ini juga memberikan banyak manfaat yang pas dikonsumsi saat berbuka puasa. Untuk bahan-bahan yang diperlukan cukup mudah ditemukan, dan biaya yang dikerluarkan juga cukup murah. Penasaran, seperti apa cara membuatnya?

Manfaat Ikan Lele bagi Kesehatan Tubuh

Masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing dengan ikan yang satu ini. Namanya ikan lele. Ikan yang dikenal dengan kumisnya ini mempunyai nama bahasa latin, yaitu Clarias.Di Indonesia sendiri memiliki banyak sebutan, antara lain di Sumatera Barat orang menyebutnya ikan kalang, di Gayo Aceh ikan maut, di Kalimantan Selatan ikan pintet dan masih banyak lagi sebutan bagi ikan lele ini.Ikan lele banyak digemari karena memiliki rasa yang lezat dan tentu saja banyak manfaatnya. Ikan lele sangat baik untuk kesehatan jantung kita karena memiliki sumber protein yang rendah lemak. Apa saja manfaat yang terkandung dalam tubuh ikan berkumis ini?