Ini Rahasia Masakan Lezat Tanpa Garam

Ini Rahasia Masakan Lezat Tanpa Garam

Rheza Mawarni  ⋅  20 Jan 2016 10:30:07

Garam sering kali menjadi pilihan populer untuk memperkaya rasa pada masakan, agar menjadi lebih lezat. Selain untuk memasak, garam juga digunakan dalam semua jenis olahan termasuk makanan beku. Bahkan beberapa orang juga menambahkan sejumlah garam meja, untuk makanan siap saji yang mereka santap.Sebuah penelitian menyebutkan bahwa tubuh hanya membutuhkan 200-280 miligram sodium perhari, namun konsumsi garam di Indonesia mencapai 15 gram atau setara 15000 miligram per hari.Tingkat konsumsi garam yang berlebihan ini dapat menyebabkan sejumlah penyakit, salah satunya hipertensi. Meskipun sebenarnya garam juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh, namun tidak ada salahnya untuk mengontrol dan mengurangi penggunaan garam.

Continue Reading

Related Posts