Kenali Lima Manfaat Kacang Kedelai untuk Tubuh

Kenali Lima Manfaat Kacang Kedelai untuk Tubuh

Fajar Wardana  ⋅  29 Dec 2015 19:15:12

Anda masih tahu tempe. Rasanya lezat dan nikmat ketika disantap dengan nasi maupun digado. Tempe terbuat dari kacang kedelai yang kemudian dicampur dengan ragi lalu difermentasikan.Selain mudah didapatkan, tempe juga menyehatkan tubuh. Tempe termasuk produk protein nabati yang kaya dengan vitamin B12 dan gizi lainnya. Tempe yang bagus dan gurih adalah tempe yang terbuat dari kedelai yang sudah tua serta padat.Ketika ditekan, maka akan terasa padat dan keras. Sedangkan tempe yang sedikit pahit, biasanya terbuat dari kedelai yang masih muda dan proses fermentasinya kurang bagus. Selain itu juga bisa disebabkan karena ada campuran bahan lain. Lalu, apa manfaat kedelai untuk tubuh kita? 

Continue Reading

Related Posts