Rufino Pisani ⋅ 03 May 2020 02:57:33
– Ayam betutu bisa dikatakan kuliner khas Bali paling terkenal. Saking terkenalnya, kuliner satu ini kini tidak hanya tersedia di Pulau Dewata saja, melainkan di daerah-daerah lain, terutama di kota besar.
Cita rasa ayam betutu yang pedas dan kaya rempah, tentunya membuat wisatawan lokal maupun mancanegara yang mencicipinya pasti ketagihan. Selain memiliki rasa nikmat dari bumbu khas Bali, ayam betutu ternyata memiliki sejarah yang menarik.
Betutu bukanlah nama makanan, melainkan proses pengolahannya. Cara pengolahan ini dibawa oleh orang-orang Majapahit yang berpindah ke Bali sekitar abad ke-16 dari Pulau Jawa. Selain membawa cara pengolahan yang unik, mereka juga membawa cita rasa berbeda termasuk rasa pedas dan berempah seperti pada ayam betutu.
Continue Readingcemilan-rakyat.blogspot.co.id ⋅ 01 Jun 2016
nuisonk.com ⋅ 07 Oct 2020
nuisonk.com ⋅ 09 Oct 2020
masekojm.blogspot.co.id ⋅ 29 Apr 2016
www.hanyatauaja.com ⋅ 02 Jun 2017
viva.co.id ⋅ 10 Jan 2021
www.kebudayaanindonesia.com ⋅ 16 Jun 2016
bapermulu.com ⋅ 23 Mar 2020
viva.co.id ⋅ 04 Nov 2020
www.banyumurti.net ⋅ 27 Mar 2016
Traveling Yuk ⋅ 24 Mar 2016
www.ikutrame.com ⋅ 12 Mar 2020
www.bozzmadyang.com ⋅ 10 May 2017
dapurlagi.blogspot.com ⋅ 18 Jul 2020
