Wedang Uwuh, Minuman Khas Yogyakarta yang Penuh Khasiat

Alexander Davey  ⋅  24 Mar 2020 21:44:59

 – Jika diperhatikan sekilas, nama wedang uwuh memang terdengar aneh. Apalagi jika diartikan, wedang berati minuman, dan uwuh berati sampah dalam Bahasa Jawa. Wedang Uwuh selalu disajikan saat panas atau hangat dengan rasa khas cenderung manis, pedas karena menggunakan jahe dan berwarna merah karena menggunakan secang.Pasti penasaran kan kenapa wedang atau minuman yang nikmat ini dinamakan seperti itu? Jika kita telusuri lagi, ternyata asal-usul wedang uwuh berasal dari Kerajaan Mataram. Asal-usul nama wedang uwuh yang berati wedang sampah ini, karena bahan yang digunakan dalam minuman terdiri dari berbagai macam rempah.Di mana rempah-rempah tersebut dicampur menjadi satu dan jika dilihat memang seperti sampah. Untuk sejarah wedang uwuh, jika kita tengok ke belakang lagi, konon berasal dari kisah Sultan Agung yang merupakan Raja Mataram di Yogyakarta.