Berwarna Putih, Kunyit Satu Ini Tak Kalah Hebat Khasiatnya

Berwarna Putih, Kunyit Satu Ini Tak Kalah Hebat Khasiatnya

Aktwall.com  ⋅  09 Apr 2018 04:41:16

 – Anda pasti tidak asing dengan rempah-rempah kunyit, bukan? Ya, kunyit biasa digunakan sebagai bumbu masak, minuman karena warnanya kuning cerah. Tapi tahukah Anda, jika selain kunyit yang berwarna kuning, ada juga jenis kunyit lainnya yang tak kalah berkhasiat, yakni kunyit putih.

Kunyit putih memiliki bentuk rimpang bulat dan warnanya putih, seperti kencur serta aroma khas yang harum. Berbeda dengan kunyit kuning, kunyit putih mungkin kurang populer dan agak sulit ditemui. Meski tidak begitu dikenal, namun kunyit putih mengandung manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh.

Kunyit putih mengandung banyak gizi penting, di antaranya protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B, vitamin C, serta kandungan senyawa lainnya. Lantas, apa sajakah manfaat yang bisa kita dapatkan dari kunyit putih? 

Continue Reading

Related Posts