Unik, Martabak Enak Ini Dibuat dengan Cetakan Piring

Donald M. Dye ⋅ 07 Apr 2018 20:16:56

– Jalan-jalan ke Medan paling asyik berburu oleh-olehnya. Apalagi banyak buah tangan yang enak dan juga kekinian di kota ini. Namun, liburan pun pasti kurang greget jika belum mencoba martabak piring. Sesuai dengan namanya, camilan enak ini dibuat dengan cetakan piring. Penasaran dengan cita rasanya? Yuk, simak ulasan lengkapnya berikut ini!

Camilan Lezat Khas Medan

Namanya martabak piring memang sangat unik. Bahkan, jarang menemukan kuliner ini kalau tidak di Medan. Kedai yang menjual camilan ini di Medan sangatlah banyak. Bahkan, ada yang telah membuka cabang di beberapa lokasi. Seperti Martabak Murni yang terletak di Pusat Jajanan Kuliner Chinese Street Food.

Pancake dengan Cetakan Piring

Martabak piring terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur, gula, garam, dan mentega. Adonan ini diaduk dan kemudian diletakkan dalam cetakan dengan diameter satu jengkal. Bukan cetakan biasanya, kedai martabak piring di Medan menggunakan piring. Unik memang, namun kamu bakalan ketagihan setelah mencobanya.