Benarkah Makan Bayam Bisa Tingkatkan Kadar Asam Urat?

Benarkah Makan Bayam Bisa Tingkatkan Kadar Asam Urat?

Eetu Nuorela  ⋅  07 Apr 2018 09:12:03

 – Sebagian besar masyarakat, berasumsi bahwa bayam tak boleh dimakan oleh penderita asam urat. Tapi, banyak juga yang menyatakan bahwa, penderita asam urat harus banyak makan bayam lantaran bayam termasuk jenis sayuran hijau. Lalu, manakah yang benar?

Bayam adalah sumber makanan yang memiliki kandungan purin tinggi yang sangat tidak disarankan dikonsumsi oleh mereka yang menderita penyakit asam urat. Diketahui bayam mengandung 57 gram purin untuk 100 gram bayam.

Kadar purin tersebut memang tidak setinggi kadar purin yang ada di dalam jeroan. Namun akan jauh lebih baik, jika Anda tidak mengonsumsi bayam karena alasan tersebut. 

Continue Reading

Related Posts