Kancyl - social bookmarking website

Manfaat dan Efek Samping Kopi Hijau bagi Kesehatan

Manfaat dan Efek Samping Kopi Hijau bagi Kesehatan

Lara Oala-Rarua  ⋅  07 Apr 2018 06:28:39

 – Jika Anda pecinta kopi, pasti Anda sudah sering mencicipi beragam jenis kopi. Selain kopi luwak, ternyata ada juga jenis kopi lainnya yang saat ini cukup terkenal, yakni kopi hijau. Dinamakan kopi hijau, karena berasal dari biji kopi yang belum dilakukan proses pemanggangan sebagaimana kopi hitam.

Dibandingkan kopi yang sudah dipanggang, ternyata kopi hijau memang lebih istimewa dari lainnya. Hal tersebut karena, kopi hijau memiliki tingkat asam klorogenat yang tinggi. Jelas saja, karena kandungan tersebut memang bisa berkurang akibat proses pemanggangan.

Untuk kandungan gizi kopi hijau hampir bisa dikatakan sama dengan kopi hitam, sama-sama tinggi kafein. Hanya saja, kalau kopi hijau masih mengandung beberapa nutrisi yang lengkap, mulai dari asam amino, protein, klorogenat, karbohidrat, mineral, lipid, dan juga vitamin. 

Continue Reading

Related Posts