Soto Betawi dengan Legenda Kelezatannya

Soto Betawi dengan Legenda Kelezatannya

Ava Magnusson  ⋅  05 Apr 2018 15:33:34

.co.id – Orang Indonesia pasti sudah tidak asing dengan soto. Dan yang menarik di setiap daerah, khususnya di daerah Pulau Jawa, memiliki soto yang beragam rasa dan nama. Masyarakat Betawi juga mempunyai olahan masakan soto sendiri yang dikenal sebagai Soto Betawi.

Soto Betawi diolah memakai santan dengan daging sapi, tomat, serta kentang. Soto Betawi sangat lezat serta sangat sesuai bila dihidangkan dengan nasi putih yang hangat. Makanan ini sangat pas untuk dijadikan menu makan siang.

Kuahnya yang kental dari Soto Betawi ini terasa sangat gurih di lidah. Soto Betawi juga dapat menjadi salah satu makanan Betawi yang masih tetap awet serta tak hilang ditelan oleh perubahan arus modernisasi di kota Jakarta.

Continue Reading

Related Posts