Sego Tempong Banyuwangi yang Pedas Membakar

Sego Tempong Banyuwangi yang Pedas Membakar

Lara Oala-Rarua  ⋅  05 Apr 2018 05:34:13

.co.id – Bagi yang suka makanan pedas, makanan berikut ini mungkin bisa jadi favorit kamu, karena tingkat kepedasannya sangat menantang. Jika kamu pernah berkunjung ke daerah Banyuwangi, tak lengkap rasanya jika tak menikmati sego tempong.

Sego tempong merupakan salah satu kuliner tradisional Banyuwangi. Sajian ini terdiri dari nasi yang pelengkapnya berupa aneka sayur (seperti rebusan daun bayam, daun kemangi, dan daun kenikir) yang disiram sambal super pedas. Tak lupa ditambahkan pula aneka lauk pauk, seperti tahu, tempe, bakwan jagung, dan ayam goreng. 

Ada yang menarik dari nama sego tempong ini. Sego berarti nasi, sedangkan tempong dalam bahasa Jawa Ngoko, artinya memukul atau menampar. Artinya, nasi yang menampar, bukan?

Continue Reading

Related Posts