Bisnis Menggiurkan Daging Tikus

Bisnis Menggiurkan Daging Tikus

Andreas M. Kruse  ⋅  05 Apr 2018 05:22:14

 – Mendengar kata tikus kita akan terbayang binatang yang menjijikkan dan kotor. Ya, tikus juga sering disebut sebagai hama bagi petani. Mereka berkembang biak sangat cepat, termasuk yang ada di kota-kota besar.

Tapi pernahkah Anda mendengar tikus untuk konsumsi manusia? Bahkan dagingnya bisa sangat mahal, dan melebihi harga satu kilogram daging ayam. Mungkin kita akan mual mendengar jika tikus ternyata bisa dijadikan kuliner.

Nah, jika Anda pergi ke Thailand, pastikan dulu jika daging yang Anda konsumsi bukan daging tikus. Lantas tikus apa yang menjadi bahan makanan ini, dan seperti apa bisnis yang kini mulai banyak dilirik petani di Thailand?

Continue Reading

Related Posts