Bolu Rampah Makassar, Kue Citarasa Rempah yang Sedap

Bolu Rampah Makassar, Kue Citarasa Rempah yang Sedap

Thomas D. Yang  ⋅  04 Apr 2018 14:26:10

 – Bolu Rampah Makassar, sesuai dengan namanya adalah kue yang berasal dari Makassar. Sesuai dengan namanya pula, kue ini terasa rempah-rempahnya.

Membuat kue tradisional Indonesia umumnya banyak tahapannya alias sedikit ribet. Tapi, untuk bolu rampah Makassar ini cara buatnya mirip dengan kue bolu lainnya. Coba, hasilnya tidak akan mengecewakan, karena rasa rempah bolu ini sedap, enak sekali, cocok sebagai teman minum teh atau kopi.

Bahan-bahan yang digunakan antara lain: 220 gram tepung terigu, 50 gram susu bubuk full cream, 7 butir telur ukuran besar, 150 gram gula palem bubuk, 50 gram gula pasir, 100 mililiter minyak goreng atau margarin, 20 butir kacang almond, 2 sendok teh bubuk spekuk.

Continue Reading

Related Posts