Begini Pengolahan Serai untuk Pengobatan Tradisional

Begini Pengolahan Serai untuk Pengobatan Tradisional

Rheza Mawarni  ⋅  04 May 2017 01:40:08

Serai termasuk tanaman rumput, yang biasanya juga disebut cymbopogon citratus, tumbuh di wilayah tropis Asia selatan dan Asia tenggara. Manfaat serai dan cara pengolahannya, juga telah digunakan sejak dahulu sebagai bahan pengobatan tradisional.Aroma harum yang keluar dari batang dan daun serai juga dimanfaatkan untuk memasak. Dalam pengobatan tradisional, daun kering diseduh menjadi teh. Banyak orang yang mencampurnya ke dalam ramuan sebagai bahan penyedap dan pengharum.Cara ini digunakan untuk memberikan aroma dengan rasa manis ringan, tanpa asam, dan sedikit pedas. Daun serai juga telah digunakan dalam obat tradisional dan sebagai bahan industri medis. Lantas, bagaimana cara mengolahnya?

Continue Reading

Related Posts