Kue Krim Mentega dengan Hiasan Paling Indah

Kue Krim Mentega dengan Hiasan Paling Indah

Andhicha Rachmansyah  ⋅  29 Mar 2017 20:21:08

Buttercream atau biasa disebut krim mentega adalah campuran mentega dengan gula halus dan telur, yang digunakan sebagai pelapis dan penghias kue bolu. Bahan yang diaduk hingga mengembang dan lembut ini, bagi para pembuat kue adalah cikal bakal sebuah karya seni yang indah.Dengan bakat dan jiwa seni yang tinggi, kue dihias menjadi sangat indah dan berkelas. Begitu banyak cara kreatif untuk menghias kue. Sebagai contoh, beberapa orang berbakat menutupi seluruh bagian kue dengan berbagai bunga cantik.Ivenoven, seorang seniman kue asal Jakarta membuat kue-kue berhiaskan bunga mekar di setiap inci kuenya. Yang lain menaburkan hiasan bunga sederhana, namun tetap memesona. Semua karya indah ini dibuat dengan mentega, gula bubuk dan pewarna makanan, kadangkala ditambah perasa. Penasaran seperti apa kue krim mentega buatannya?

Continue Reading

Related Posts