Lima Tips Sehat Simpan Daging Kurban

Lima Tips Sehat Simpan Daging Kurban

Nandar Afriza  ⋅  12 Sep 2016 20:20:11

Di hari raya Idul Adha ini, pasti kita mendapatkan banyak daging kurban, entah itu daging kambing maupun sapi. Karena daging yang melimpah tersebut, ada kalanya tidak habis diolah dalam satu hari, apalagi bagi keluarga kecil.Sehingga daging harus disimpan untuk dimasak lagi di hari yang lain. Supaya nutrisi di dalam daging tetap terjaga, perlu perlakuan yang baik dalam menyimpan daging tersebut. Ada beberapa teknik penyimpanan daging yang benar agar kondisi daging tetap baik dan tidak rusak.Sebelum daging disimpan, ada baiknya kamu mengetahui mana daging yang baik dan tidak. Daging yang baik atau sehat, warnanya merah segar, tidak berlendir, dan memiliki bau khas daging. Jika daging sudah mengalami perubahan warna yang tidak semestinya, daging tersebut tidak layak untuk dikonsumsi dan disimpan.

Continue Reading

Related Posts