Tempe, Makanan Tradisional yang Bikin Otak Cerdas

Tempe, Makanan Tradisional yang Bikin Otak Cerdas

Viva  ⋅  22 Aug 2016 20:50:08

Otak merupakan salah satu organ vital manusia, untuk mengatur dan merekam seluruh aktivitas yang diterima melalui kelima panca indra kita. Kemampuan otak dalam merekam dan mengatur seluruh aktivitas setiap orang berbeda-beda, dan kemampuan ini sering disebut dengan istilah cerdas.Kecerdasan otak tentu dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah penyedia makanan. Makanan yang bergizi tentunya dapat memberikan nutrisi cukup untuk keperluan tubuh dan otak. Zat gizi yang berperan untuk kecerdasan otak adalah karbohidrat, lemak, protein, zink, zat besi, dan vitamin B.Tempe menjadi salah satu jenis makanan tradisional yang dapat meningkatkan potensi kecerdasan otak. Karbohidrat yang terkandung dalam tempe relatif kecil. Akan tetapi, kendungan tersebut masih lebih tinggi jika dibandingkan dengan bahan makanan protein lainnya seperti yang terkandung dalam daging ayam. Tak percaya?

Continue Reading

Related Posts