Kandungan Nutrisi, Vitamin, dan Senyawa dalam Seledri

Kandungan Nutrisi, Vitamin, dan Senyawa dalam Seledri

Fatahillah Octivani  ⋅  14 Apr 2016 12:30:15

 – Anda tahu tanaman seledri? Tanaman sayuran yang memiliki bau wangi khas ini ternyata memiliki peran aktif dalam bidang kesehatan. Bahkan, sudah berabad-abad lamanya daun seledri ini terkenal digunakan sebagai pengobatan.Penggunaan seledri dalam campuran makanan diawali di Eropa pada tahun 1.700-an. Seledri adalah salah satu sayuran yang kita cenderung menaruhnya di bawah laci sayuran dan hanya berpikir tentang kapan saatnya untuk membuat sup, karena yang kita tahu seledri itu bahan dasar bagi kebanyakan kaldu sup.Memang tidak bisa dipungkiri, sayuran yang satu ini seringkali diabaikan. Bahkan, ada saja orang tertentu yang tidak menyukai baunya. Tapi tahukah Anda, dalam seledri tersimpan banyak sekali nutrisi, senyawa dan vitamin yang berperan aktif dalam menyehatkan tubuh kita serta melindungi kita dari penyakit tertentu. Apa sajakah itu? 

Continue Reading

Related Posts