Andhicha Rachmansyah ⋅ 29 Mar 2016 08:15:15
Siapa yang tak kenal kue bolu. Roti jadul yang tak lekang oleh zaman. Kue bolu bahan dasarnya terdiri dari tepung, gula dan telur. Cara memasaknya dengan dipanggang maupun dikukus.Bolu digolongkan menjadi dua macam, yaitu butter cake dan sponge cake. Untuk butter cake, pengocokan telur dan menteganya bersamaan dan membutuhkan bahan pengembang kue agar kuenya menjadi lembut. Bahan pengembang bisa berupa baking powder atau soda kue.Sedangkan sponge cake cara pembuatannya dengan gula dan telur yang dimixer bersama hingga kental, baru ditambahkan mentega cair atau minyak goreng. Lalu ditambah dengan tepung. Teknik pembuatan sponge cake dibagi lagi menjadi dua, berdasarkan pengocokan telurnya.
Continue Readingkokishanum.blogspot.com ⋅ 11 Mar 2017
ilhamsadli.com ⋅ 11 Feb 2021
zmtirta.blogspot.co.id ⋅ 16 May 2016
dapurlagi.blogspot.co.id ⋅ 21 Dec 2016
dapurlagi.blogspot.co.id ⋅ 19 Feb 2016
www.iluvtari.com ⋅ 18 Mar 2020
infoterkini-15.blogspot.com ⋅ 24 Mar 2016
mpcvlog.blogspot.com ⋅ 19 Sep 2020
www.pojokinfounik.com ⋅ 01 Mar 2016
Wow Menariknya ⋅ 06 May 2017
masekojm.blogspot.co.id ⋅ 09 Mar 2016
www.rancahpost.co.id ⋅ 05 Apr 2016
www.kulinerasyik.com ⋅ 05 Apr 2018
www.kulinerasyik.com ⋅ 04 Apr 2018
